Bäckerei Küster in Göttingen – Einzigartig!

KÜSTER-Aktionen vom 27.03.-02.04.2025

Erdbeerkopi 3,10 € / Stück
Schokoladenkuchen (Do-Sa)

5,30 € / Platte

Maracuja-Pfirsich (Mo-Mi)

5,60 € / Platte

Kürbis-Käse mit Salami und EI

4,10 € / Stück

Gugeli 1,95 € / Stück
Erdbeer-Leckerei (Fr-So)

9,25 € / Torte

Weitere Informationen zu den einzelnen Produkten findet Ihr hier.

 

Wir freuen uns auf Euren Besuch! 


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Unsere Außenbereiche haben geöffnet!

Der Frühling klopft an! ☀️

 

Die Außenbereiche unserer Filialen haben wieder geöffnet und laden Euch herzlich zum Verweilen ein! ☀️

 

Kommt vorbei und genießt bei frühlingshaften Temperaturen ein Stück Eures Lieblingskuchens!

Oder wie wäre es mit einem süßes Teilchen mit einem leckeren Kaffee oder ein belegtes Brötchen mit einem Kaltgetränk vor Ort? 😍

 

Nach was auch immer Euch ist - wir freuen uns auf Euch! ❤️


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Ur-Dinkel & Dinkel Küster - verbesserte Rezeptur für noch mehr Genuss!

Von ihrer Reise in die Schweiz haben unsere Bäcker nicht nur die Inspiration für unser Alpenbürli mitgebracht - an der renommierten Bäckerfachschule Richemont haben sie außerdem wertvolle Techniken und Kenntnisse erlernt und ihr Wissen vertieft.

 

Dieses frische Know-How ist nun auch in die Weiterentwicklung unserer Dinkel-Backwaren eingeflossen.

Das Ergebnis? Neue, verbesserte Rezepturen für noch mehr Geschmack, Bekömmlichkeit und Qualität! ✨

 

Das Ur-Dinkel bleibt seinem rustikalen Charakter treu – mit seinem markanten Ausbund und der aromatischen Kruste. Doch dank der neuen Rezeptur ist der Geschmack nun noch intensiver, die Krume noch saftiger und weicher.

 

Die Dinkel Küster haben wir ebenfalls verfeinert: Schonend geröstete Körner sorgen für ein noch runderes Aroma und ein besonderes Geschmackserlebnis.

  

Wir finden: Die Reise in die Schweiz hat sich gelohnt! Kommt vorbei, probiert unsere verbesserten Dinkel-Produkte und schmeckt den Unterschied! 🤩

 

Lasst uns gerne wissen, wie sie Euch schmecken!

PS: Das Ur-Dinkel gibt's erst ab Samstag, den 08.02.!

Bäckerei Küster Göttingen Brot Ur-Dinkel Brötchen Dinkel Küster

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Einzigartige Herzblut-Konditoren (m/w/d) gesucht!

Bäckerei Küster Göttingen Brot Seligkeitsdinge Ur-Dinkel handgemacht Dinkelbrot Dinkelmehl Steinofenbrot
© Christine Mühlberg

Unser Küster-Herzblut-Team sucht nach Verstärkung in der Konditorei!

Teilzeit möglich!

 

Leidenschaft und Liebe zu unseren Backwaren und diese zu leben, ist für uns bei Küster mit das Wichtigste! 

Als Konditor*in zauberst Du bei uns süße Versuchungen und einzigartige Köstlichkeiten für unsere Kundinnen und Kunden. Du weißt, wie Du individuelle Kundenwünsche umsetzt und stellst Torten und Kuchen für Hochzeiten und andere besondere Anlässe her. Gemeinsam begeistern wir unsere Kundinnen und Kunden jeden Tag und reißen sie mit.  
Bist Du ein*e Spezialist*in für den feinen Geschmack und lässt süße Träume wahr werden?

 

Dann komm ins Küster-Herzblut-Team!

Schick uns Deine vollständigen Bewerbungsunterlagen noch heute an bewerbung@kuester.de - absolute Diskretion ist für uns selbstverständlich! 

Wir kontaktieren Dich dann schnellstmöglich und vereinbaren mit Dir ein persönliches Vorstellungsgespräch!

 

Wir freuen uns auf Deine Bewerbung und darauf, Dich als Bereicherung in unserem Küster-Herzblut-Team zu haben! 😊


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Geänderte Öffnungszeiten Filiale Rosdorf

Liebe Kundinnen und Kunden,

 

wir verkürzen unsere Öffnungszeit am Samstag um eine Stunde in unserer Filiale in Rosdorf

 

Die neuen Öffnungszeiten gelten ab Samstag, 01.02.2025.

Montag-Freitag 6:45 - 18 Uhr
Samstag 7 - 13 Uhr
Sonn- und Feiertag 8 - 11 Uhr

Wir freuen uns auf Euren Besuch!


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Geänderte Öffnungszeiten Filiale Goetheallee

Liebe Kundinnen und Kunden,

 

wir verlängern unsere Öffnungszeit am Samstag um eine Stunde in unserer Filiale in der Goetheallee! 😊

 

Die neuen Öffnungszeiten gelten ab Samstag, 11.01.2025.

Montag-Freitag 6 - 17 Uhr
Samstag 8 - 13 Uhr
Sonn- und Feiertag geschlossen

Wir freuen uns auf Euren Besuch!


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100 Jahre Genuss - Aktionsangebot in unseren KÜSTER-Cafés!

Unsere Bäckerei Küster wird 2025 stolze 100 Jahre alt! 🥳

Das möchten wir schon jetzt mit Euch feiern:

 

Genießt eines unserer köstlichen Frühstücke mit einem großen Pott aromatischen Kaffee – und das zum Jubiläumspreis von nur 10 €. ✨

 

Perfekt für einen guten Start in den Tag! Auch für Langschläfer, denn unsere Frühstücke gibt’s täglich bis 13 Uhr! 😄

 

Werft doch gleich mal einen Blick in unsere Frühstückskarte!

 

Und hier findet Ihr unsere Café-Filialen:

Bovenden, Industriestraße 8

Dransfeld, Lange Straße 16

Ebergötzen, Am Bökelern 1

Geismar, Alfred-Delp-Weg 2

Geismar, Schöneberger Straße 3

Innenstadt, Weender Straße 106

Südstadt, Windausweg 8a

 

Also: Kommt vorbei und genießt ein einzigartiges Frühstück vor Ort! 

Wir freuen uns sehr auf Euren Besuch! 🥰 

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NEUES BROT: Unser Alpenbürli

Bäckerei Küster Göttingen Brot Seligkeitsdinge Ur-Dinkel handgemacht Dinkelbrot Dinkelmehl Steinofenbrot

Trommelwirbel, bitte! 😍

Ab heute ganz neu im Brotregal: Unser Alpenbürli!

 

Das Alpenbürli begeistert mit seiner saftigen, aromatischen Krume und seiner dunklen, kräftig gebackenen Kruste.

 

Unser Star im Brotregal aus 50 % Weizen-, 35 % Dinkel- und 15 % Roggenmehl ist durch die guten, natürlichen Zutaten und vielen Ballaststoffe sehr gesund und bekömmlich!

  

Für die Herstellung nehmen wir uns ganz viel Zeit - insgesamt hat das Alpenbürli eine Teigruhe von über 26 Stunden! Dazu ganz viel Liebe und eine schonende Aufarbeitung von Hand, denn: Der Teig ist sehr weich, sensibel und fast flüssig ist - eine Maschine könnte diesen Teig gar nicht verarbeiten. 😛 Also ein echtes Handwerks-Brot!

 

Ideal für alle, denen normale, helle Brote zu wenige Kruste und Geschmack haben!

 

Probiert unser Alpenbürli und erlebt wahren KÜSTER-Brotgenuss.
In jeder unserer Filialen könnt Ihr das Alpenbürli verkosten und Euch von seinem Geschmack begeistern lassen! 

  

Wir finden unser Alpenbürli einzigartig! Was meint Ihr? 😉

 

PS: Ihr fragt Euch, warum unser Alpenbürli Alpenbürli heißt? Hier erfahrt Ihr die ganze Story!


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Wieder da: Unsere Baumkuchenküsschen

Sie sind wieder da! 🤩

Unsere heißgeliebten Baumkuchenküsschen – in Zartbitter- und Vollmilchschokolade - bekommt Ihr ab Donnerstag, den 26. September, wieder in jeder Filiale! Weiße gibt's ab Anfang Oktober!

 

Das Einzigartige an unseren Baumkuchenküsschen? Sie sind besonders saftig und beim Reinbeißen knackt die Schokolade! 😍

Die Herstellung unserer Baumkuchenküsschen ist eine Kunst für sich und erfordert viel Fingerspitzengefühl!

 

Zunächst wird der Baumkuchenteig von Hand in einer dünnen Schicht auf eine sich langsam drehende Walze aufgetragen und gebacken. Sobald diese Schicht gebacken ist, folgt die nächste. Diesen Vorgang wiederholen wir bis zu 30 Mal. Auf diese Weise entstehen die charakteristischen Ringe, die an die Jahresringe von Bäumen erinnern und dem Baumkuchen seinen Namen geben. An den unregelmäßigen Ringen erkennt man übrigens auch sehr gut die Handarbeit, die in der Produktion von Baumkuchen(küsschen) steckt.

Nach dem Backen lassen wir den Baumkuchen abkühlen und schneiden ihn in mundgerechte Stücke. Jetzt fehlt nur noch die Kuvertüre, um unsere Baumkuchenküsschen zu vollenden.

Jedes Baumkuchenstück wird von Hand in feinste Kuvertüre getaucht und nach kurzem Abtropfen auf einem Gitter zum Auskühlen auf ein Blech gesetzt. Gar nicht so einfach, da nicht zu naschen! 😋

 

Wie ihr seht, ist die Herstellung unserer Baumkuchenküsschen nicht nur arbeitsintensiv, sondern erfordert auch einiges an Geduld und Geschick.

 

Umso mehr freuen wir uns, Euch unsere kleinen, schokoladigen Köstlichkeiten endlich wieder anbieten zu können!

 

Schaut in Eurer Lieblingsfiliale vorbei und gönnt Euch ein Stück vom Glück - wir freuen uns auf Euch!


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Herzlich willkommen bei Bäckerei Küster in Göttingen!

 

Wir freuen uns sehr über Euren Besuch auf unserer Website! Wir danken Euch für Euer Vertrauen und möchten Euch einen so transparenten Einblick wie möglich in das geben, was wir tun. 

Auf den folgenden Seiten findet Ihr alles rund um unsere Küster Produkte - mit detaillierten Angaben zu Zutaten, Nährwerten und Allergenen und Hintergrund-Infos dazu, warum Küster so Einzigartig! ist.

Falls Ihr Erstsemester-Student oder neu in Göttingen seid, könnt Ihr im Bereich Filialen nicht nur nach Öffnungszeiten und der nächst gelegenen Filiale suchen, sondern auch erfahren, wie viele Parkplätze und welche Busverbindung es vor Ort gibt und wie Ihr telefonisch Produkte reservieren könnt.

 

Wenn Ihr mehr über das Unternehmen Bäckerei Küster erfahren möchten, empfehlen wir Euch die Bereiche Über uns und Karriere, in denen Ihr einen Blick hinter die Kulissen werfen, Stellenangebote ansehen und das Küster Herzblut-Team kennenlernen könnt. Tipps für die Hochzeitsplanung findet Ihr im Bereich Service. Direkt hier auf der Startseite stellen wir die Aktionen der Woche, neue Produkte und weitere spannende Neuigkeiten rund um Bäckerei Küster vor!

 

Viel Spaß beim Lesen!

Und denkt daran: Heute ist ein guter Tag - oder aber es wird noch einer! 😊